自信的洪大龙（刘松仁 饰）是一个事业心十足的人，对事事认真要求，十分孝顺母亲与疼爱弟弟洪大凤（麦长青 饰）。他本来有一份高薪厚职，与好友凌希斯（江华 饰）合资购入了一所好宅，但好景不长，金融风暴期间大龙被公司裁员了。罗绣兰（伍咏薇 饰）执行了这次裁员行动。　　高额的房屋贷款使大龙不得不把豪宅分开四份租给了另外三伙人。绣兰的丈夫投资失败更领结新欢与绣兰离婚，绣兰迫于面子的关系只好继续供养家人，经济相当困难的他租下了豪宅的其中一份，与大龙也成为了一对斗气冤家。另外两名租客分别是地产经纪孙碧玲（张燊悦 饰）与货车司机古汉云（廖启智 饰）和好高骛远的妻子（郭少芸 饰）及两名子女。　　身份背景均不相同的几家人住在了同一屋檐下，少不了产生矛盾。迫于生计，大龙萌发了创业的念头，希斯见大龙对调制食物酱料有独到的方法，于是提议创办酱料生意，也得到了同屋主的同意及入股，而他们又能否成功创业呢？

少林武僧火新（元彪 饰）本是香港一名神勇干探，因数年轻妻子带着女儿离开了他，加上在查案时误杀了一名青年，他一时看不开来到了少林寺出家。现在，火新和一班师兄弟回到了香港进行巡回表演，恰巧这时，一系列意想...

一次游艇意外爆炸事件，让姚乐天（郑伊健饰）重伤昏迷了一整年。苏醒后，乐天失忆忘记了一切，除了他脑中时常浮现出的一位神秘黑衣女郎。星探莫一鸣（谢天华饰）在无意中挖掘了乐天，觉得他是可用之才。一鸣想利用失...

　　常浩琛、殷善美夫妻是一个典型香港中产家庭，有车有楼也有一对聪明可爱小朋友，十分令人羡慕。琛经营电脑生意，努力赚钱，把心力时间都押在生意之上。而美一方面担当贤妻良母的角色，另一方面则背着琛又炒楼，又搞美容生意，投资有道。可惜好景不常，经过金融风暴、科网爆破、911事件等令琛与美的生意一落千丈，但琛因为不想美担心，竟半句也不说，独自死撑下去。而美亦一心想撑至最后底才告诉丈夫，结果一天，双方的经济危机同时爆破！　　美在经济困难的日子曾向契妈娇借钱，破产后，娇的女儿尹小玲认为母亲的血汗钱被美所骗，对琛夫妇恨之入骨，誓替母亲讨回旧债。玲是一名女CID，性格豪爽，表面上是男人头差婆，但骨子里恨嫁非常，直至玲遇上了风流倜傥的律师─伍文昌。　　当破产的日子开始后，琛一家人需重新适应新生活，首先大屋搬细屋，接着是琛去重新打工。琛赫然发觉人浮于事，且不乏大学生、硕士之流，琛始真正惊觉时势已变。期间，美有一毕意外之财，正当美满心欢喜之际，琛因误会而擅作主张地把奖金上缴破产管理处，导致夫妇间大吵一顿，二人亦终于决裂，正式分居！　　与此同时，当玲暗中监视和调查琛时，碰上琛好友昌。昌能言善辩，得势不饶人，使玲对昌又爱又恨。渐渐地玲发现昌不为人知的一面，昌虽出身大户之家，却是在家族中最被看不起的一个，因此玲也开始对昌改观，更由欣赏变为倾慕，二人更发展出一段情缘来。　　昌一直喜欢玲的真性情，玲也为二人感情发展，努力改变自己，装作温婉可人，吃了不少苦头。但当二人关系稳定后，玲渐觉与昌相处，有很大压力，加上昌父横加插手，不愿昌娶一名女警，要令玲自卑心作祟，主动和昌分手。怎料昌失去后更觉玲可贵，且一改大男人要面子性格，努力把玲追回。　　琛和美分居后仍然想念对方，但因为种种巧合与误会，令琛和美多次错失了复合机会，一天，祖竟然向破产处告发美一直以来的秘密享受！琛方知道原来祖并非同性恋，他对美原来戏假情真，示爱不果竟因爱成恨。到底琛能否救美于水深火热之中！而琛、美二人的婚姻关系又能否和好如初？

　　豪庭烧鹅海鲜酒家的大少爷游学澧（林峰饰）被家人认定是一事无成的阔少爷，他总希望能够证明自己的能力。乐观坚强的周文希（佘诗曼饰）多年来一直与母亲相依为命。乐于助人的陈家乐（郑嘉颖饰）出生于市井平民的家庭，但乐天知命，为人洒脱。生性柔弱怯懦的周芷茵（杨怡饰）一直肩负着养家的重任，帮助父亲打理运输公司。四个本不相识的香港年轻人，在一场由香港电视台与新加坡电视台合办的美食竞赛“Yummy Yummy美食终极大竞赛”中相识相知，从最初的意见不合，到后来的几经患难，彼此间都建立了互信互助的友情。不仅如此，四人更与来自新加坡的王福生（杨志龙饰）成为了好朋友。比赛结束之后，五位年轻人交织在爱情与事业中的人生故事旋即上演。

　　阿佑（王喜 饰）从小要立志成为一名出色的消防员。成年后的他与好友阿兴（钱嘉乐 饰）、阿拔（郑敬基 饰）一同报考了消防学校。此间，他们认识了阿瑶（关咏荷 饰）、阿柏（古天乐 饰）还有子基（邓兆尊 饰）。成为了好友的他们在毕业之后各自分派到了不同消防部门。除了阿柏以外，他们几个都派到了阿峰（李子雄 饰）的队伍中，阿佑的出色表现更获得阿峰的欣赏，。　　阿佑的母亲突然病危，令阿佑意想不到的是他与峰竟是同父异母的兄弟，再者，两人在工作上也出现了极大的分歧，两人关系迅速降温。　　被派往驻守长洲的阿柏这时与同事阿翠（梁峥 饰）发生了感情，可是阿翠早已是自己哥哥（郑子诚 饰）的女友……　　一群消防精英，除了照顾群众的生命财产安全，还要处理自己的恩怨瓜葛。

　　资深消防队长唐明（方中信饰）工作态度极为严谨，对人对己都要求甚高。消防员纪德田（王喜饰）自妻子数年前因车祸意外去世后，一直得过且过。德田面对唐明的严苛，以为唐明处处针对自己。然而工作严苛的唐明，却一直对妻子江逸雅（蒙嘉慧饰）如婴儿般照顾，但这却让唐明深感压力。德田的弟弟纪兴田(郑嘉颖饰)从小争强好胜，性格与德田大相径庭。在一次救火行动中，唐明舍身救出德田，两人关系缓和。德田也因此开始转变态度，积极工作，然而却招来了弟弟兴田的妒忌。　　《烈火雄心》系列电视剧是香港无线电视（TVB）制作的一档以消防员故事为题材的电视剧，不仅刻画了消防员们在事故现场的出生入死，也描写了消防员们平日生活中的悲酸苦乐。本系列电视剧由香港女导演王心慰监制执导。在《烈火雄心2》中，众多TVB知名演员方中信、王喜、张可颐、蒙嘉慧、陈慧珊、郑嘉颖等联袂出演。

　　追求刺激、年轻贪玩的方履安（黄宗泽饰）在一次事故中，被消防队队长钟有成（王喜饰）救起。经此一役，履安不仅视有成为救命恩人，更对有成的胆色及身手崇拜不已，决心投考消防员。有成的患难好兄弟卓柏宇（郑嘉颖饰）性格吊儿郎当，邂逅单纯美丽的九龙城消防局大写高惠盈（胡杏儿饰）。然而出生入死的两兄弟居然同时爱上了惠盈，柏宇为了珍惜二人的友谊，将对惠盈的感情深埋心底，却被履安指责横刀夺爱。三人陷入苦恋中。　　《烈火雄心》系列电视剧是香港无线电视（TVB）制作的一档以消防员故事为题材的电视剧，不仅刻画了消防员们在事故现场的出生入死，也描写了消防员们平日生活中的悲酸苦乐。本系列电视剧由香港女导演王心慰监制执导。在《烈火雄心3》中，众多TVB知名演员郑嘉颖、王喜、黄宗泽、胡杏儿等联袂出演。

　　德（王喜饰）天生拥有厨艺天份，在舅父季（刘家辉饰）的鼓励下，欲投身饮食行业，唯其父坚（梁家仁饰）却认为当厨子难有出头之日，断言不允，德只好无奈放弃，为此郁郁不乐，幸得青梅竹马好友小琳（袁洁莹饰）在旁开解，经多番努力，德终获坚批准进入酒店中菜部学厨。期间，德邂逅咏（郭可盈饰），力加追求，终以真诚打动之，琳得知黯然失落。偶然机会下，德结识了酒店太子爷豪（魏骏杰饰）成为好友，豪凡事尽心尽力，惜仍未获父亲信赖，深心不遂，遂脱离。

　　冰室侍应吴耀中（郭晋安饰）与室内设计师蒙一言（谭俊彦饰），因一宗绑架案、一单失忆事件、一名失踪女子、一笔巨款而碰上，建立起微妙友情。一言获救后患上失忆症，忘记遭绑架之事，缴交赎金的太太游菲儿（王君馨饰）更不知所踪。一言欲靠耀中查明绑架案始末，并找出菲儿的下落；耀中却想借一言寻找消失的赎金，同时又要隐瞒自己涉案的秘密。在心理治疗师蓝海晴（汤洛雯饰）协助下，一言恢复零碎的记忆。然而，随着失去的记忆片段渐渐被重组，出人意料的真相亦逐步揭示出来…